鲜牛奶淀粉麦芽糊精快速检测试剂盒

深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-SCH 鲜牛奶淀粉麦芽糊精快速检测试剂盒说明书

【试剂名称】 淀粉麦芽糊精快速检测试剂

【试剂用途】 用于食品、乳品等淀粉和麦芽糊精的快速检测

【规    格】 100次。

【贮    藏】 常温，避光。

【包    装】 检测液 A 1 瓶，5ml 检测管 5支，吸管 1包。

【适用范围】 食品、乳品等。

鲜牛奶淀粉麦芽糊精快速检测试剂盒【原    理】

          不法商家在食品、乳品中掺淀粉和麦芽糊精牟利。本试剂盒是利用淀粉麦芽糊精和与检测剂反应，形成特异的颜色反应，来判断样品是否含有淀粉。

【操作步骤】

【结果判断】

 三分钟后进行判读，若变蓝色或蓝黑色，说明样本中有淀粉麦芽糊精存在，变色越快，越深，说明含量越高。

【注意事项】

本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置，建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。