螺旋冷却塔

螺旋冷却塔是烘焙/食品生产线专用的连续式冷却输送设备，核心用于刚出炉的月饼、面包、酥饼、糕点等高温产品（约180–220℃），在密闭洁净环境中匀速螺旋输送，自然/强制风冷至设定温度（30–38℃），适配大中型烘焙工厂、食品加工厂规模化流水线，无缝对接隧道炉与包装机，全食品级304不锈钢，符合GMP与食品安全生产规范。

一、核心结构（食品级配置）

- 304不锈钢机架与转笼：整机食品级304/316不锈钢，满焊抛光，防水防锈易清洁；转笼三段式结构，检修轴承方便。

- 食品级螺旋网带：304不锈钢网带或食品级塑钢网带，网孔透气、不粘糕点、可拆卸清洗；低张紧恒张力设计，防跑偏、防拉长，不伤松软产品。

- 变频驱动系统：减速电机驱动转笼，变频调速（0.5–5m/min），冷却时间20–120分钟可调；配过载保护、急停、故障报警。

- 进出料与布局：支持低进高出、高进低出、低进低出三种方式，适配车间流水线布局；单/双螺旋结构可选，直径4–6米，高度3–10米。

- 风冷与围护：可选封闭保温罩+循环风机，强制风冷提升效率；全密闭防尘防污染，符合食品车间卫生标准。

- PLC智能控制：触摸屏一键启停，温度、速度、时间可设；故障自诊断、产量计数，支持远程联动隧道炉与包装线。

二、工作原理（简单说）

1. 高温入料：隧道炉出炉的高温糕点（约180–220℃），由输送带平稳送入螺旋塔底层/顶层。

2. 螺旋输送：转笼带动网带做螺旋上升/下降运动，路径长、速度慢，产品均匀暴露在流动空气中。

3. 自然/强制冷却：网带透气，冷空气穿透料层，带走热量；封闭机型配循环风机，风冷均匀，产品内外温差小。

4. 恒温出料：按设定时间冷却至30–38℃（适合包装），自动送出，无缝对接包装机，全程无需人工干预