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辣椒酱水活度测试仪标准

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2026-03-22深圳市
型号
深圳市冠亚技术科技有限公司

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卤素水分检测仪、台式水分活度仪、石膏相组分析仪、石膏结晶水品位分析仪、氯离子含量检测仪、PH检测仪、微波水分仪等。
产品简介
【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测,因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大,关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。
详细信息
     【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测,因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大,关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。

辣椒酱水分活度的重要性
    水活度”是为了限制辣椒油脂等众多替代品的使用量,因为替代品用多了,产品的固体含量低,活性水就多,水分活度高,容易变质。“辣椒酱用的油脂若变质,会影响辣椒本身的口味,同时加速的速度。”因此规定了水分活度,要求辣椒酱的水分活度小于或等于0.85aw
“水分活度越高,则食品中的水分能够被利用的程度越高,微生物容易生长,食品越容易变质。如果食用了变质的辣椒酱将会对身体带来危害,严重的会带来食物中毒等严重的后果。

辣椒酱水活度测试仪介绍      

      因为辣椒酱中含有很高的油脂,而检测和控制水分活度”就是为了限制辣椒油脂等众多替代品的使用量。传统的测试活度的方法是采用恒温培养箱,但是无法用于工业化的流水线生产指导,GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪解决了传统的恒温培养箱耗时长(24h)、效率低、误差大等弊端,提高了企业经济效益,提升了化验员的检测效率。设备外形采用独特的设计《获得》,非常美观。     GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪显示部分采用7寸液晶大屏幕,操作采用全屏触控式操作,参数设置直接在屏幕上操作完成,测试过程实时展示数据动态曲线,字幕清晰,无论在生产线、实验室、仓储等环境下使用,都能很清晰的表达在屏幕上,测试过程中可切换不同的界面进行查看。

     深圳冠亚水分仪科技有限公司参与起草了水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程(于2018-02-01实施发布),深圳《冠亚牌》水分活度仪同时取得了《水分及活度测定值采集处理系统软件著作权》。
    GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪可以实时打印功能,可直接通过专用数据线与设备和微型打印机进行对接,分析完毕后,直接请触控屏幕上的打印按键即可进行数据的有效打印。
    GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪广泛用于不同种类的辣椒酱、调味品、剁椒酱、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度检测。因为辣椒行业的检测活度的频率高,样品种类多,建议选择冠亚多通道辣椒酱水分活度仪

辣椒酱水活度测试仪特点
1、检测效率高,维护成本低;
2、独特的设计,外形美观,易于日常维护;
3、直接测量、速度快,5分钟左右;
4、无需进行特殊安装、调试,实用型强;
5、采用技术更突出优异的重复性 、数据准确可靠性;
6、双重通讯数据输出接口,可选择搭配微型打印机功能或者上层分析软件功能(可选配);
7、采用高分辨率的液晶触摸屏,显示清晰高;
8、屏幕自带数据曲线分析、显示功能,实时展示测试过程中数据变化;
9、专业的服务团队提供及时有效检测方案;
10、多种测试通道可供:选配(单通道、双通道、四通道:同时检测四个样品);

辣椒酱水活度测试仪




【冠亚技术】GYW-1系列辣椒酱水活度测试仪标准用于辣椒酱中的水分活度的检测,因为辣椒酱的活度高低对于辣椒酱在生产、质量控制、运输、存储过程中的意义重大,关系着辣椒酱使用口感和保质期等等。广泛用于不同种类的辣椒酱、调味品、剁椒酱、辣椒、辣椒粉、辣椒素中的水分活度检测。

辣椒酱水活度测试仪

辣椒酱水活度测试仪技术指标
1 准确性: 0.010AW
2 分辨率: 0.001AW
3 重 复 性: ≤0.005
4 测量范围: 0.000~0.990AW
5 测量精度: 温度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 测量时间: 一般样品几分钟
7 测量通道: 单通道(多通道可选配)
8 显示屏: 7寸大触摸彩屏
9 (校准方式: 自动校准(校正值补偿)
10 操作方式: 全屏触摸
11 显示速度: 实时显示检测曲线
12 样品皿容量: 20ml
13 温度显示: 0-50℃
14 输出方式: 微型打印机
15 数据接口: RS232
16 工作环境: 温度0~50℃ 湿度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供电电压: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度测定值采集处理系统
21 参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程

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