能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的用失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法（Karl Fischer）、甲苯法等，标准化组织把卡尔费休（Karl Fischer）方法定为测微量水分标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。
常见的失重法水分仪有卤素水分测定、红外水分测定仪、微波水分测定仪等；
常见的卡尔费休水分测定仪主要有容量法卡尔费休水分测定仪和库仑法（电量法）卡尔费休水分测定仪。

性能特点：
■由ATMER进口单片机控制自动完成测量全过程，可同时测试9个试样，串口通信，配置进口精密天平，测量精度高。
■位置检测采用无触点电子开关，稳定可靠。
■采用单串口操作控制，简单可靠。
■特殊设计，使微波泄漏更小。

技术参数：
■电源电压：AC220V±15% 50Hz
■称量分辨率：0.001g
■水分测定精度：优于国标