中级会员第 5 年生产厂家
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肉制品烘干设备是一种利用热空气对流原理,使肉制品在短时间内迅速脱水干燥的机械设备。这类设备在食品加工行业中有着广泛的应用,特别是在肉制品加工领域。
肉制品烘干设备中有一款猪肉脯烘干房,它是专为烘干猪肉脯而设计的设备,它通过特定的烘干技术和工艺,使猪肉脯达到理想的干燥程度和口感。
猪肉脯烘干房设备、肉制品烘干设备的特点概况:
1. 烘干效率高:猪肉脯烘干房采用先进的烘干技术,如热风循环、空气能热泵等,能够快速有效地烘干猪肉脯,缩短烘干时间。
2. 温湿度可控:烘干房内部设有温湿度控制系统,可根据猪肉脯的烘干需求进行精确调节,确保烘干过程稳定可靠。
3. 节能环保:采用空气能热泵等节能技术,减少能源消耗,同时烘干过程中产生的废气、废水等污染物少,符合环保要求。
4. 操作简便:烘干房一般配备有自动化控制系统,操作简单方便,降低了人工操作难度和成本。
5.高效性:肉制品烘干设备通过热空气对流,能够迅速将肉制品中的水分蒸发出来,缩短烘干时间,提高生产效率。
6.节能环保:许多现代肉制品烘干设备采用了节能技术,如空气能热泵等,降低了能耗,同时也减少了对环境的污染。
7.自动化程度高:部分肉制品烘干设备配备了智能控制系统,可以自动调节温度、湿度等参数,实现精准控制,减少人工干预。
8.占地面积小:肉制品烘干设备通常结构紧凑,占地面积小,便于安装和移动。
9.适应性强:不同的肉制品烘干设备可以适应不同种类、不同形状的肉制品,满足不同生产需求。
二、猪肉脯烘干房肉制品烘干设备的工作原理
肉制品烘干设备的工作原理主要是利用热空气对流原理。工作时,风机通过管道吸入新鲜空气,经过滤器过滤后进入加热室与温度较高的热空气混合并上升排出室外。同时,需要干燥的肉制品被送入烘房内,烘房内的温度逐渐降低至适宜范围,食品中的水分被蒸发出来。排湿系统将潮湿的空气排出烘房外,完成一次循环过程。接着,风机再次启动进入下一个工作周期。
三、烘干房设备的使用方法
使用肉制品烘干设备时,首先需要将准备好的肉制品放在烤盘上,并在烤盘上适当刻上刀痕或划开几刀,以便肉制品更容易散热和烘干。然后,将烤盘放入烘干设备的烤室内,并根据产品的要求设置好温度和时间。启动设备后,保持通风让室内空气循环流通。等到时间到了,就可以取出肉制品了。
四、肉制品烘干设备的市场现状
目前市场上存在多种类型的肉制品烘干设备,价格从数千元到数十万元不等。不同品牌、不同型号的设备在性能、价格等方面存在差异。消费者在选择时可以根据自己的生产需求、预算等因素进行综合考虑。
猪肉脯烘干房设备有多种类型和规格,价格也因品牌、型号、功能等因素而异。根据市场调研,目前市场上的猪肉脯烘干房价格范围从几千元到几十万元不等。
如格特机电生产的猪肉脯烘干房,价格约为1W/台起,具有热风循环、使用寿命长等特点。格特提供的大型猪肉脯烘干房,价格约为2W/套,适用于大型生产需求。价格更高的食品烘干房具备更高的烘干效率和更完善的功能。
五、选购建议
1. 明确需求:根据生产规模、烘干效率、预算等因素,明确自身对烘干房的需求。
2. 比较品牌与性能:选择品牌厂家、性能稳定、售后服务好的烘干房产品。
3. 考察现场:条件允许的情况下,可实地考察烘干房的生产厂家或供应商,了解产品的实际运行情况和客户反馈。
4. 签订合同:在选购过程中,要与供应商签订详细的合同,明确产品的规格、价格、售后服务等条款。
在烘干房未来的设计生产中,格特将更加注重节能环保、智能化和自动化控制等方面的发展,以满足市场对高品质、高效率烘干设备的需求。