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名称 | 详述 |
设备型号 | ZHK-SJ40KW |
微波设备功率 | 40KW |
设备尺寸 | 11000mm*1000mm*1650mm(长*宽*高) |
内腔尺寸约 | 7000mm*1000mm*1650mm |
输入电源 | 三相,380V(10%变化范围),50Hz |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
灭菌腔材质 | 整机工业不锈钢加工 |
控制方式 | PLC触屏操作,视频显示,温度恒温恒控 |
工作环境 | 0~40℃、相对湿度≤80% |
温度控制 | 65-75℃(恒温恒控系统) |
产能 | 400kg/H |
波馈入部位 | 顶部馈入 |
进出料开口高度 | 80mm |
使用地址 | 天津市蓟县 |
适用 | 凉皮 |
这种设备采用先jin的微波技术,可以在短时间内有效地杀死凉皮表面的细菌,保证其卫生质量。同时,微波杀菌具有gao效、环保、无残留等优点,不会对凉皮的口感和营养成分造成影响。 微波杀菌设备的原理是利用微波的能量穿透物质,使细菌体内的水分蒸发、温度升高,zui终导致细菌死亡。与传统的加热杀菌相比,微波杀菌具有更高的效率和更广泛的杀菌范围,可以更好地保障食品的an全和质量。 科尔新品凉皮微波杀菌设备 使用这种微波杀菌设备,不仅可以延长凉皮的保质期,减少食品浪费,而且可以提高消费者的食用信心。同时,该设备的研发和应用也推动了凉皮产业的升级和发展。 总之,凉皮微波杀菌设备的研发和应用,为凉皮产业的健康发展提供了有力保障。未来,随着技术的不断进步和应用领域的拓展,相信这种设备将在更多的食品加工领域得到广泛应用,为食品an全和人类健康做出更大的贡献。 科尔新品凉皮微波杀菌设备 |