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郁金药材微波杀菌杀虫设备
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2024-09-04周口市
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- 参数
- 品牌:其他品牌
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产品简介
郁金药材微波杀菌杀虫设备还可适用于大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、... 花椒、大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草、藏红花、郁金等的杀虫杀菌
详细信息
名称 | 详述 |
设备型号 | KER-SJ-50KW |
设备尺寸 | 9000mm1000mm1700mm（长×宽×高） |
箱体尺寸 | 5000mm1000mm1700mm（长×宽×高） |
输入电源 | 三相，380V（10%变化范围）,50Hz |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
微波总功率 | 50KW |
控制方式 | 按钮操作，视频显示，温度显示 |
传输带宽度 | 1000mm |
传输速度 | 0.1～5m/min |
工作环境 | 0～40℃、相对湿度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 （国标） |
加工产量 | 脱水量50kg/H左右 |
耗能 | 50度电 |
适用 | 中药材 |
郁金药材微波杀菌杀虫设备还可适用于大茴香、罗勒、芥子、黄蒿、小豆蔻、丁香、肉桂、... 花椒、大蒜、月桂、葱类、洋苏叶、玫瑰、麝香草、藏红花、郁金等的杀虫杀菌 郁金药材微波杀菌杀虫设备 | |
微波杀菌特点：
1、时间短、速度快
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味
微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明，一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维sheng素C是46-50%，而微波处理是60-90%，常规加热猪肝维sheng素A保持为58%，而微波加热为84%。
3、节约能源
常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。此外，其电能到微波能的转换效率在70-80%，相比而言，一般可节电30-50%。
4、表面和内部都同时进行
常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部，存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀
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