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全自动游离、总二氧化硫滴定仪(葡萄酒行业)

具体成交价以合同协议为准

2022-03-28
型号
汉钠仪器(上海)有限公司

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产品简介
HI84500 全自动游离、总二氧化硫滴定仪(葡萄酒行业) HI84500是专门为测量酒中游离、总二氧化硫而设计的方便、快捷的迷你自动滴定仪,它预设分析方法和强大的算法来检测滴定终点。采用精确的活塞式加药系统,能够保证精确......
详细信息

活塞式动态加药泵

配备动态加药系统精确控制加药过程。滴定开始时快速加药节省了滴定时间,滴定接近终点时缓慢加药,不仅可使滴定剂和分析物*反应,而且还可以防止过量滴定,以及更准确检测滴定终点。


搅拌速率自动控制

不论溶液粘度大小,自动将速率控制在700rpm


配备HI3148B可填充玻璃材质氧化还原ORP电极

HI3148B采用*CPSTM预防堵塞系统,专门用于酒类样品测量。


图形模式/可输出数据

显示所有滴定数据,并能将数据通过USB接口存储,输出到USB盘或电脑上。


数据存储

最多存储400样品(200个滴定,200个pH/mV)


用户友好界面

配备大按钮的直观设计,易于操控的屏幕,专用HELP按键,随屏显示帮助信息。


mV测定功能

HI84500除了能做滴定仪外,还可以用作mV测定仪。


GLP功能

符合良好实验室规范,详细记录操作时间日期,样品编号和电极校准等信息。


CAL-CheckTM

*电极核查功能,校准过程中及时提醒用户发现的问题,如缓冲液污染,pH电极脏或破损。


游离、总二氧化硫的重要性

酒生产商在酒里面加入少量的二氧化硫来抑制细菌以及酵母增长,同时作为一个氧化剂来阻止褐变。当二氧化硫加入酒中,部分二氧化硫会立即发生结合,其他部分二氧化硫没有结合,未结合的二氧化硫称为游离二氧化硫,游离二氧化硫起到保护酒的作用。结合和未结合的二氧化硫统称总二氧化硫。加入二氧化硫量和游离二氧化硫量的关系非常复杂,一般用总二氧化硫量来衡量。不同的酒之间,游离二氧化硫与结合二氧化硫的关系相差大,游离二氧化硫的含量由加入量、现存量、结合量三者决定。游离二氧化硫有两种形式存在,一种是酸式盐(HSO3+),这是主要存在形式,但在酒中不起作用;一种是分子SO2形式存在,起到保护酒的作用。二氧化硫分子存在量是受到酒中的游离二氧化硫和酒的pH影响,通常为抑制细菌生长和氧化作用,酒中许哟啊有0.8ppm分子态二氧化硫,为达到这个值,pH3.2时,游离二氧化硫需要达到22ppm,pH3.5时,游离二氧化硫需要44ppm。分子态二氧化硫含量大于2.0ppm时,人可以感觉到二氧化硫,因此在保护酒时,加入二氧化硫不应该高于此值。在甜酒和多数有名的贵葡萄酒中,会加入更多的二氧化硫,HI84500可用来检测所有酒的游离二氧化硫和总二氧化硫,包括用传统方法不能检测的红酒。


表中显示的SO2为0.8ppm时,不同pH下对应的游离二氧化硫量(ppm)

pH3.0
3.13.23.33.43.53.63.73.83.9
游离SO2141822283544556987109



滴定低量程二氧化硫-LR高量程二氧化硫-HR
测量范围1.0 - 40.0 mg/L(ppm)SO230 - 400 mg/L(ppm)SO2
解析度0.1 mg/L(ppm)1 mg/L(ppm)
精度@250C±0.5 mg/L 或读数±3%,取值±1 mg/L 或读数±3%,取值
滴定方法滴定法分析法,等电位氧化还原原理
数据存储测量数据:200个
其他指标泵转速:10mL/分钟;搅拌速度:700 rpm
氧化还原
测量范围-2000 mV - 2000 mV
解析度0.1 mV
精度@250C±1 mV
数据存储mV存储数据:200个
其他指标
电源模式AC230 V/12VDC 电源适配器
使用环境
0 - 500C ; 95% RH无冷凝
尺寸/重量主机尺寸:235 x 200 x 150 mm 主机重量:1.9 kg



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