LAMY质构仪具有稳定性强、精确度高、适用范围广、操作简便、经久耐用等优点。适用于食品、农业、林业、畜禽、水产、制药、烟草、化妆品、化工和材料等领域的物性分析。

    该款质构仪可用于科研院所和高校的物性研究和教学应用，企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发,以及产品的纹理分析。

测试指标：食品物性测试仪对样品进行物理性质测试，分析品质和感官特性。测试参数包括硬度、脆性、粘性、弹性、回复性、嫩度、柔软性、断裂强度、胶粘性、咀嚼性，内聚性、延展性、凝胶强度、拉伸强度等参数。

2 符合标准：质构仪符合国标GB6783-94、标准AOAC/BS757：1975等。

技术指标

• 仪器类型：

  带有7英寸触摸屏的压缩和牵引纹理分析仪

• 传感器选择：

  10 N（1千克），分辨率0.001 N（0.1克）20 N（2千克），分辨率0.001 N（0.1克）50 N（5千克），分辨率0.001 N（0.1克）250 N（20千克），分辨率0.01 N（1 g）500 N（50 kg），分辨率0.01 N（1 g）

• 速度范围：

  从0.1mm / s到10mm / s

• 动作：

  高度：240毫米/分辨率：0.1毫米

• 温度：

  TX-700带有PT 100传感器，可测量样品温度范围（-50°C至+ 300°C）

• 准确性 ：

  满量程的+/- 0.05％

• 显示方式

  力-速度-距离-温度-时间-
  敏感度-日期/小时-力单位的选择：克或牛顿

• 兼容配件：

  所有探针和细胞

• 安全性和保密性：

  «操作员»功能允许您输入
  仪器的用户名。然后必须使用4位数代码来标识此用户。
  还有一种保护模式可以锁定您的测量
  条件。

• 语言 ：

  法语/英语/俄语/西班牙语/土耳其语/德语

• 兼容的测量系统：

  所有探针和细胞

• 电源电压 ：

  90-240伏交流50/60赫兹

• PC连接：

  RS232端口和USB

• 打印机连接：

  USB主机端口-兼容
  PCL / 5

• 您有什么好处？

  集成可调转盘：直径。160毫米 附件表
  ：120 x 220毫米。可用的工作模式：压缩
  –松弛–牵引– TPA循环–渗透计和相对
  压缩模式。 根据您的标准
  ，可以选择材料，形状
  和尺寸来选择探头和定制探头。TX-700具有7英寸大
  彩色触摸屏，可以舒适地使用方式
  查看测量结果。存储您的测量
  方法。可以使用USB密钥备份和导出数据。
  外部控制归功于可选软件。

• 选项：

  -校准套件：
  10-20N（PN 150060）
  50-250N（PN 150070）
  500N（PN 150080）
  -软件（N311000 + N311777）

• 尺寸及重量 ：

  D610 x W340 x H650毫米
  重量：22千克