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OXITEST OXITEST油脂氧化分析仪

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2023-10-04北京市
型号
OXITEST
参数
产地:进口 加工定制:是
北京谱飞科技有限公司

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产品简介
OXITEST油脂氧化分析仪食品中油脂自动氧化是导致货架期缩短的一个很重要因素,它会使食品产生不良气味(恶臭)
详细信息

OXITEST油脂氧化分析仪简介:

食品中油脂自动氧化是导致货架期缩短的一个很重要因素,它会使食品产生不良气味(恶臭)。OXITEST油脂氧化分析仪根据食品在高温和特定氧压条件下,短时间内记录食品的氧化过程,从而分析食品中油脂的稳定性并推算食品的货架期或储藏期。OXITEST与传统的氧化方法相比,缩短了测试时间,在极短时间内就可以得到食品油脂氧化的变化曲线。


OXITEST油脂氧化分析仪产品优势:

*OXITEST适用于含油脂的食品,固体或液体,包含蔬菜和动物组织等

*OXITEST可对食品工业中食品原料和成品进行快速分析

*OXITEST直接检测食品,不需要对食品中油脂进行分离处理

*OXITEST根据检测的食品不同,自动调整检测时间,检测结果能够评估食品抗氧化性

*OXITEST有两个反应室,可以同时对同一种食品进行两个平行实验,或者同时分析两种不同的食品(采用同样的温度和氧压条件)

*OXITEST专业的分析软件,可对仪器进行控制,并记录反应室中氧化过程、绘制样品氧化过程曲线

*OXITEST符合ASTM D942-IP 142方法及AOAC标准


技术参数:

*温度范围:室温 -110

*压力范围:0 - 8 bar

*氧化反应仓数量:2

*样品槽数量:6

*单个氧化反应仓中样品槽数量:3

*单个样品槽容量:35ml

*接口:USB

*电源:900W

*重量:16.5Kg

*尺寸:365×190×485mm

*OXITEST相关标准:CE安全认证、IEC认证、符合ISO9001/ISO14001/OHSAS18001

 

应用领域:


需要测定油脂氧化稳定性的相关食品行业,如休闲食品类、乳制品类、肉禽蛋类、水产品类、食用油类、烘培食品类、方便食品类、谷物类、豆制品类、稻米类、保健食品类、调味品类、婴幼儿食品类等

 

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