凯氏定氮仪的用途
凯氏定氮仪产品适用于食品、饮料、医药、农林渔业、矿山、化工等生产企业,以及高等院校、科研院所、环境监测、土肥站、农机站、质量监督检验等科研检测单位对食品、乳制品、天然橡胶、乳胶、种子、土壤、植株、饲料、矿石、污泥及化学沉淀物等样品中对蛋白质含量的智能化测定。
注意事项
1、电源电压:AC 220V±10% 50Hz;
2、自来水压力:0.02MPa-1MPa;
3、环境温度:室温——35℃;
终端颜色法判定法的基本要求
★ 拥有可编程光学传感技术,具有自适应白平衡功能,判定精度高,环境适应性强;
★ 内置的32位ARM处理器,运算速度快。运行U/COS-II实时操作系统,系统稳定可靠;
★ 采用8.0寸高清真彩触摸屏,运行界面美观、大方,操作简介明了,更具有状态条、曲线等显示界面,能够清楚的观看运行状态;
★ 能够全程实时显示反应液RGB曲线;
★ 采用进口高精度微量计量滴定泵,滴定精度超高;
★ 自动完成样品稀释、加酸、加碱、蒸馏、滴定、定 氮管排空和清洗、反应杯排空和清洗、自动校正、结果计算及输出打印,无须人为干预。
★ 蒸汽发生器过流过压保护、防干烧、水流检测、溶液桶液位检测、馏出液温度检测等;
★ 具有试剂桶液位探测传感装置,并具有缺液报警功能;
★ 仪器整机采用耐腐蚀、长寿命的ABS工程塑料,保证仪器绝缘,生锈;
★ 仪器内部管路均采用欧洲进口硅胶管,耐腐蚀,使用寿命长;
★ 自带打印机,能够同步打印实验数据;
★ 拥有USB、网络、串口三种接口,能够很方便的导出实验数据。更具
★ 具有大容量存储芯片,能存储30000条测试数据;
★ 拥有无线wifi信号收发器,能够远程导出数据,方便快捷;
如果测试样品为有机物,则需要配套消解仪设备。定氮前,前期处理需要消解仪来完成。下面阐述下消解仪的应用
消解仪的用途
适用于食品、医疗、农业、林业、生化等行业已经高等院校、科研部门对种子、土壤、植株、饲料、矿石等化学分析之前的样品消解处理。
凯氏定氮原理
浓硫酸在催化剂和高温作用下,将有机化合物消化,使其中的氮全部转换成硫酸铵,然后采用加碱(NaOH)蒸馏的方式,使硫酸铵中的铵(NH4+)以氨气的形式释放出来,再用加有指示剂的硼酸溶液吸收这些氨气,用酸滴定液滴定至终点,从而确定蛋白质中氮的含量.本方法创始人是丹麦化学家Johan Kjeldahl (1849-1900).其反应原理如下:
催化剂
消化:含氮有机物+H2SO4 ――――→(NH4)2SO4
温度 420℃(根据实际样品消解时,需要不同的温度段来控制温度,杜绝挂壁等现象)
蒸馏:(NH4)2 SO4 + 2NaOH→2NH3 ↑+Na2SO4 +2H2O
吸收:NH3 + H3BO3 →NH4BO2 + H2O
滴定:2NH4BO2 + H2O +H2SO4→(NH4)2SO4 +2H3BO3
消解仪值得重点关注几点
1、加热源在炉腔内的温度均匀性
2、隔热源的安全性,环保性。
3、操作方便,各温度段保温提示功能
4、加热源要耐强酸强碱的腐蚀,选择真空加热管,杜绝炸裂,防止短路。