以下是“模糊边界线样品”的一些技巧与模拟手持式折射仪的测量操作
1）＊＊＊干果＊＊＊
测量样品前，请把干果对半切开，进行样品测量
将干果的果肉切口面朝下，紧紧按压在样品棱镜槽上，以除去样品和棱镜之间的空气。然后按START开始键进行测量！
PEN系列的折射仪，更加便于直接测量。 且便于测量后的清洗工作。
PAL-Moisture可以很好的替代普通的水分测试仪，它能够非常简便快速的测定含水量，采用使用下面的公式计算：水分含量= 100–Brix。
２）＊＊＊面汤＊＊＊
脂肪和油状样品的每次测量值理论上来讲都可能不尽相同。
倒入一定量的样品在容器中，充分地进行搅拌，直到样品变得均匀，将其放在样品槽内，然后按START键开始测试！采用固定的样品量和搅拌次数，可帮助提高测量精度。
对于一些样品，在测量过程中用筷子持续搅拌样品，将会使测试数据更准确（请勿使用太过于尖锐可能会损害棱镜的筷子）
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